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El Imperdible restaurante, Málaga

Cada día descubro nuevos locales en Málaga para comer y eso es una noticia muy positiva para la ciudad y la oferta gastronómica local. Significa que estamos creciendo y que hay mucho movimiento desde que la crisis se disipara.
Hace poco estuve en Restaurante Cayetana y os lo conté aquí pero esta vez he visitado El Imperdible Restaurante, en la misma zona del Soho y de la misma propiedad.
Ubicado en la peatonal Casas de Campos 26, el local tiene un diseño vintage, elegante y original. Unas mesas con sombrillas en el exterior dan paso al local, con una barra atractiva y dos salones de decoración muy vintage y minimalista.

Nuestra experiencia fue muy satisfactoria y os la detallo a continuación: Para empezar nos traen la Ensaladilla rusa de gambas que está exquisita, en el top 10 de las ensaladillas rusas de Málaga junto con la de Cayetana. Suave y con un gran sabor. No digo más.
El Tartar de presa ibérica tiene una presentación espectacular, ahumado con campana que te deja expectante.Y …

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